Elke vrijdag van april t/m half september is de kaasmarkt.

Jaarlijks trekken duizenden toeristen naar de kaasmarkt in Alkmaar voor deze oer Hollandse happening. Elke vrijdagmorgen van 10.00 uur tot 12.00 uur vindt dit kleurrijke schouwspel plaats op het Waagplein. De met strohoeden getooide kaasdragers in hun witte pakken dragen met het grootste gemak de grote ronde kazen.

Omdat wij op tijd in Alkmaar moeten zijn, houden we een korte pauze van een half uur voor koffie met gebak. We vervolgen de rit via Amsterdam en de verkeerstunnel in Velzen onder het Noordzeekanaal door naar Alkmaar. Hier heeft u enige tijd vrijaf. We vervolgen de route naar Oterleek voor een lunch bij Brasserie Bianca’s. Een leuke locatie met een schitterend uitzicht op een Hollandse molen.

Na de lunch stapt u weer in de touringcar en vervolgen we de route door de mooie Zaanstreek naar Zaandijk. Hier bezoekt u in het bekende openluchtmuseum de Zaanse Schans, Kaasboerderij Catharina Hoeve. De dames in klederdracht staan u al op te wachten voor een professionele demonstratie over de wijze waarop de wereldberoemde Edammer kaas en Goudse kaas wordt bereidt. Na de demonstratie krijgt u de gelegenheid om de diverse kaassoorten te proeven. Daarna heeft u vrijaf om de Zaanse Schans verder te bekijken. Let op: indien u de molens of het Verkade Museum wilt bezoeken, moet u rekening houden met entree. Dit is niet in de prijs inbegrepen.

Na dit bezoek verlaten we de Zaanstreek en rijden we naar het dineradres voor het afscheidsdiner.